雀巢高鈣奶含菌超標(biāo)近130倍易引起中毒

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)訊：日前，香港食物安全中心發(fā)布的6月份食物安全報告顯示，雀巢高鈣牛奶產(chǎn)品被檢出蠟樣芽孢桿菌超標(biāo)近130倍。據(jù)了解，香港食物安全中心稱，目前已立即要求有關(guān)商店停售及銷毀問題食品，并進(jìn)一步抽取樣本化驗。
　　隨后，記者走訪了南京幾家大型超市，發(fā)現(xiàn)超市中奶制品貨架中，仍有這種奶制品在售。記者向銷售人員打聽雀巢奶制品的銷售情況時，他們表示，這個牌子的奶制品由于價格適中，口味也不錯，一直銷售挺好。不過自從幾個月前出現(xiàn)雀巢米粉砷超標(biāo)后，這個牌子的銷售情況就很一般了。
　　雀巢中國公關(guān)部相關(guān)人士聲稱，雀巢在收到香港食物安全中心的報告之后，及時了解情況。香港食物安全中心隨后從有關(guān)奶品廠及零售商處再次抽取了兩個同類型的奶類樣本進(jìn)行測試，結(jié)果全部合格。
　　隨后，記者采訪了南京市鼓樓醫(yī)院檢驗科沈瀚主任，他告訴記者，這種蠟樣芽孢桿菌主要是在剩菜餿飯中會存在。一般來說，夏季它們會引起食物的腐壞。一旦食用了帶有這種細(xì)菌的腐壞食物后，可能會引發(fā)腹痛、腹瀉、腸胃炎等食物中毒的現(xiàn)象。