近日,廣州市民鄒小姐向報(bào)社投訴稱,從番禺沃爾瑪山姆會(huì)員店買的萬(wàn)威客牌牛肉漢堡扒中牛肉含量?jī)H為四成,其余主要是雞肉。萬(wàn)威客回應(yīng):合理、合法,請(qǐng)消費(fèi)者看清再購(gòu)買。
“提醒”很難留意
鄒小姐告訴記者,20多天前她從番禺沃爾瑪山姆會(huì)員店買了一袋1千克裝萬(wàn)威克牌牛肉漢堡扒。“主要是早餐夾面包吃,買時(shí)看中的就是‘牛肉’這兩個(gè)字。吃了一半后,我才發(fā)現(xiàn),配料表里的主要成分竟是雞肉。”
記者看到,包裝袋上超大字號(hào)的“牛肉漢堡扒”字樣,搭配精美的牛肉漢堡圖片格外引人注目。下面密密麻麻寫著一行行小字,其中配料顯示,牛肉含量為大于等于40%,其余為雞肉、淀粉、水、面包碎和食品添加劑等。鄒小姐稱,購(gòu)買時(shí)只看了名稱,下面的小字沒有看。“一般消費(fèi)者很難留意到,如果當(dāng)時(shí)我看了,根本不會(huì)買。”鄒小姐說(shuō)。
法律留有漏洞?
隨后,記者以消費(fèi)者身份撥通了包裝上的萬(wàn)威客客服電話,接電話的是一位女性工作人員。該工作人員對(duì)于鄒小姐的質(zhì)疑,表示很正常,是合理、合法的。
“我們是按照GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注,按照通則中的說(shuō)明,只要牛肉含量在整個(gè)食品中的使用量是最多的,就可以標(biāo)注為牛肉漢堡扒。我們的牛肉漢堡扒中,牛肉占到40%,與其他成分相比,是最多的,而且我們也按通則規(guī)定注明了牛肉的含量。所以,消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)應(yīng)該看清楚。”該工作人員認(rèn)為,之所以出現(xiàn)鄒小姐這種情況,主要責(zé)任在于消費(fèi)者。
那么,按照這樣的思路,如果漢堡扒中有多種肉類及食品添加劑,其中牛肉含量為10%,其他成分均不足10%,也可以稱為牛肉漢堡扒嗎?對(duì)此,該工作人員并未作答。
顧客:這是欺騙
記者查閱了與牛肉相關(guān)的食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),牛肉漢堡扒、牛肉扒沒有國(guó)標(biāo)。
對(duì)于萬(wàn)威客工作人員的解釋,消費(fèi)者是否買單?記者隨機(jī)采訪超市中正在購(gòu)物的消費(fèi)者。不少人表示,如此細(xì)小的標(biāo)注,有欺騙消費(fèi)者的嫌疑,商家應(yīng)把牛肉含量以及里面含有雞肉的信息用較大字體標(biāo)注。更多消費(fèi)者則表示,希望相關(guān)職能部門能夠出臺(tái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)這種牛肉漢堡扒中摻雞肉的行為。