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一是蟹胃，就是俗稱的“蟹和尚”；
二是蟹心；
三是蟹腸；
四是蟹腮。
特別提醒：我們?cè)诖蠼中∠锍３？梢钥吹剑阂恍┬∩绦∝溚浦≤嚦鍪鄣拇┏梢淮挠驼ǖ男◇π?。這種螃蟹千萬不要吃。它叫溪蟹，是一些寄生蟲的中間寄主，如果食用，極易染上傳染病。
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健康帶餡食品應(yīng)菜多肉少
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