秋季常吃的五種水果

 

 

在“燥氣當(dāng)令”的秋季,食用一些具有滋養(yǎng)潤燥功效的蔬果是非常適宜的。我們給您介紹的這五種果實(shí)具有補(bǔ)而不峻、不燥不膩的平補(bǔ)作用。

一、甜蜜柑橘

柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

食療養(yǎng)生:柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。

二、梨園飄香

有“百果之宗”美譽(yù)的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進(jìn)食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。

食療養(yǎng)生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。

三、蘋果熟了

蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。

食療養(yǎng)生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調(diào)服,每日23次,可治慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎等。

四、上床蘿卜

蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點(diǎn)鮮蘿卜,可增強(qiáng)心臟功能。民間諺語“上床蘿卜,下床姜”對養(yǎng)生保健是不無道理的。

食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖23匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。

五、閑話柿子

柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質(zhì),僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。

食療養(yǎng)生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。

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