上海34家餐飲企業(yè)濫用食品添加劑被查

  全程導醫(yī)網(wǎng)訊:上海市食品藥品監(jiān)管局5月30日公布的數(shù)據(jù)顯示,在這一輪食品非法添加專項整治中,截至目前上海已有34家違規(guī)餐飲單位被立案查處;隨著自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料添加劑公示“大限”臨近,監(jiān)管部門還將進一步加大執(zhí)法檢查力度。

  根據(jù)要求,5月底前,自制火鍋底料、飲料和調味料的餐飲單位必須向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
 

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