全程導醫(yī)網 徐州中醫(yī)頻道:中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效,特別適合秋季食用?!渡褶r本草經》記載,百合屬百合科的宿根草本,有“主邪氣心痛,利于大小便,補中益氣”等作用?!侗静菔觥分姓f:“百合之功,在益氣而兼之利氣,養(yǎng)正而更能去邪,為滲利和中之美藥。”可用于治療陰虛久咳、痰中帶血、肺結核、肺氣腫、咽喉炎、胃炎、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等。
徐州中醫(yī)院呼吸科主任中醫(yī)師翟芳芝稱,秋季陽氣收斂,陰氣滋生,氣候涼爽干燥,燥為秋的主氣。按中醫(yī)理論,秋天與人體肺臟相應,秋燥易傷肺,以致出現(xiàn)皮膚干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各種病癥。加上深秋花木凋謝,葉落草枯、睹物傷感,情緒波動,心情煩躁,憂郁不樂。此時如適時調補,可以有效地減輕不適反應。百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。單味百合煎服或與其他藥物一并煎服均可。百合共有數(shù)十種,其中百合、細葉百合和山丹三種可入藥,療效也相同。
市中醫(yī)院呼吸內科翟芳芝主任介紹幾則潤肺藥膳:
百合湯:百合100克,糖30克,煎湯,飲湯食百合,早晚2次。有鎮(zhèn)靜、滋補、潤肺、止咳之效。
百合蓮子湯:百合200克,蓮子50克,加水適量先煮酥爛,再加冰糖20克,繼續(xù)以文火煨至黏稠,于睡前服用,可服食數(shù)日。有滋養(yǎng)、安心寧神之效。
百合汁:新鮮百合搗汁30毫升,加水飲服,連服5~7天??奢o治肺結核咳血。
百蛤白及丸:百合、蛤粉各60克,白及120克,百部30克,共研末為丸,每次6克,每日3次??捎糜谥夤軘U張性咳嗽。