日前,揚州市食品藥品安全委員會辦公室下發(fā)通知,要求加強市區(qū)學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作。
通知明確,各區(qū)政府對本轄區(qū)食品安全負總責(zé),市、區(qū)兩級食品(藥品)安全委員會辦公室做好綜合協(xié)調(diào)工作,市各有關(guān)部門根據(jù)市食品藥品安全委員會成員單位職責(zé)分工,加強協(xié)調(diào),相互配合,做好校園周邊餐飲單位、食品經(jīng)營攤點、食品生產(chǎn)加工企業(yè)和作坊、周邊占道經(jīng)營的無證食品攤點的監(jiān)督檢查,加強對學(xué)生食品安全知識的宣傳教育。
通知要求,各相關(guān)部門要重點檢查證照是否齊全、食品和原料來源、進貨渠道和臺賬記錄、從業(yè)人員健康證明、食品生產(chǎn)加工情況;是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品,以及利用有毒有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔等原料和無檢驗合格證明的肉類加工食品的行為,堅決依法取締無證無照非法經(jīng)營流動食品攤販以及制售假冒偽劣食品和使用非食品原料加工食品的黑窩點、黑作坊,切實消除食品安全隱患。
通知強調(diào),各地、各部門要進一步提高對做好學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作重要性的認識,將其作為食品安全整頓工作的重要任務(wù);加大食品安全宣傳教育力度,營造安全消費氛圍。