北京:食品想上架居民先品嘗
宣武工商組織居民進(jìn)入企業(yè)現(xiàn)場評議食品質(zhì)量
2005年04月14日
據(jù)新京報訊(記者廖愛玲)昨天上午,北京市白紙坊地區(qū)的30多位社區(qū)居民代表在宣武工商分局的組織下,到一家食品有限公司參觀肉類屠宰、熟食加工制作的整個流程,并由工商人員選取肉品現(xiàn)場檢測。對食品滿不滿意,能不能在轄區(qū)銷售,居民們的評議意見將作為市場準(zhǔn)入的一個重要依據(jù)。
居民們在仔細(xì)地考察了生產(chǎn)加工車間后,認(rèn)為“有嚴(yán)格的檢疫程序,很衛(wèi)生,看著還不錯”,因而通過了“審查”。“實地來參觀、檢測后,今后吃起來就更放心了?!?5歲的市工商局社會廉政監(jiān)督員李榮貴老人說。
牛街工商所副所長付強(qiáng)向記者介紹說,對一種食品到底滿不滿意,能不能進(jìn)入這個轄區(qū)市場、超市銷售,居民要參與評議。
今后除了實地參觀一些生產(chǎn)廠家外,還要對已經(jīng)進(jìn)入轄區(qū)超市和餐飲企業(yè)的其他食品再次當(dāng)面檢測。發(fā)現(xiàn)食品存在問題,居民也可參與評議將該企業(yè)產(chǎn)品清出市場。