滬食品藥品監(jiān)管局和水產(chǎn)大學(xué)聯(lián)手研究食品安全課題

    據(jù)中國醫(yī)藥報上海訊  日前，上海市食品藥品監(jiān)管局和上海水產(chǎn)大學(xué)就食品安全的“危險性因素評價”課題研究達成共識，雙方將共同合作攻關(guān)，以推進全市的食品安全監(jiān)管工作。 
    充分利用社會資源，與院校聯(lián)手開展課題研究是上海市食品藥品監(jiān)管局在加強食品安全監(jiān)管工作中一個新思路。目前，上海市食品藥品監(jiān)管局通過與上海水產(chǎn)大學(xué)的廣泛接觸，已就有關(guān)食品安全問題的課題研究進行商討，確定了首個研究課題食品安全“危險性因素評價”。上海水產(chǎn)大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)表示，將盡快成立專家組，做好該課題研究的準備工作。