衛(wèi)生部擬對重大活動食品安全進(jìn)行分級管理

    據(jù)新京報訊(記者魏銘言)衛(wèi)生部擬對重大活動中的食品衛(wèi)生安全實行分級管理。昨天,衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上公布國內(nèi)首份《重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)范》,征集社會意見。 
    這部草擬的規(guī)范中將重大活動分為三級,根據(jù)舉辦規(guī)模和重要性由省、市兩級衛(wèi)生行政部門分別開展以預(yù)防為主的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作,并實時進(jìn)行食品安全的監(jiān)督、監(jiān)測。
    衛(wèi)生部要求,在重大活動中,衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)必須選派專職衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)駐現(xiàn)場,開展衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測和現(xiàn)場快速檢測工作;依法組織調(diào)查處理食品污染和食物中毒事件。 
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