上海交通大學(xué)成立食品安全師培訓(xùn)中心

    本網(wǎng)訊 在日前召開的全國食品安全師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作會(huì)議上，上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院確定為全國食品安全師職業(yè)資格培訓(xùn)中心之一。這是由中國食品安全師職業(yè)資格認(rèn)證管理委員會(huì)授權(quán)的上海地區(qū)唯一的食品安全師職業(yè)資格培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 
    食品安全師是指具備食品安全管理的相關(guān)知識(shí)，運(yùn)用相關(guān)技術(shù)方法按照國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食品安全管理的從業(yè)人員。食品安全師職業(yè)資格認(rèn)證分為助理食品安全師、食品安全師、高級(jí)食品安全師三個(gè)級(jí)別。根據(jù)《食品安全師職業(yè)資格認(rèn)證管理辦法》規(guī)定，今后食品生產(chǎn)企業(yè)以及與食品安全相關(guān)的單位、部門必須配備專職的食品安全師。 
    食品安全師（上海）培訓(xùn)中心將負(fù)責(zé)上海地區(qū)食品安全師職業(yè)資格認(rèn)證的培訓(xùn)工作，經(jīng)培訓(xùn)、考核合格者由中國食品安全師職業(yè)資格認(rèn)證管理委員會(huì)頒發(fā)食品安全師國家職業(yè)資格證書。