當(dāng)前，受“禽流感”疫情的影響，禽類產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇低谷。針對這一情況，全國政協(xié)委員、中國肉類食品綜合研究中心總工程師馮平指出，應(yīng)該加大科技投入，盡快加強(qiáng)對各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理，提高現(xiàn)有禽類產(chǎn)品的質(zhì)量。
馮平委員提出五點(diǎn)建議：一是政府加大科研支持力度，在現(xiàn)有研究成果的基礎(chǔ)上實(shí)施成果集成和篩選應(yīng)用，對涉及提高禽肉質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展重點(diǎn)攻關(guān)。二是建立信息反饋機(jī)制。應(yīng)利用先進(jìn)的信息科技手段，建立國內(nèi)外相關(guān)科技情報(bào)信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)掌握世界最新科技信息和國際貿(mào)易情報(bào)、動(dòng)態(tài)，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、出入境檢驗(yàn)檢疫、外經(jīng)貿(mào)等部門相互協(xié)調(diào)配合，調(diào)整策略，制定相應(yīng)對策，促進(jìn)我國禽類產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。三是積極貫徹、推行國際質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，全面建立質(zhì)量保證體系，規(guī)范整套管理制度。四是加強(qiáng)對飼料的監(jiān)督管理。五是推廣科學(xué)養(yǎng)殖，保護(hù)環(huán)境，做到可持續(xù)發(fā)展。
馮平委員提出五點(diǎn)建議：一是政府加大科研支持力度，在現(xiàn)有研究成果的基礎(chǔ)上實(shí)施成果集成和篩選應(yīng)用，對涉及提高禽肉質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展重點(diǎn)攻關(guān)。二是建立信息反饋機(jī)制。應(yīng)利用先進(jìn)的信息科技手段，建立國內(nèi)外相關(guān)科技情報(bào)信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)掌握世界最新科技信息和國際貿(mào)易情報(bào)、動(dòng)態(tài)，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、出入境檢驗(yàn)檢疫、外經(jīng)貿(mào)等部門相互協(xié)調(diào)配合，調(diào)整策略，制定相應(yīng)對策，促進(jìn)我國禽類產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。三是積極貫徹、推行國際質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，全面建立質(zhì)量保證體系，規(guī)范整套管理制度。四是加強(qiáng)對飼料的監(jiān)督管理。五是推廣科學(xué)養(yǎng)殖，保護(hù)環(huán)境，做到可持續(xù)發(fā)展。
