鄂３４企業(yè)聯(lián)合發(fā)食品安全誠信倡議 呼吁行業(yè)自律

    據新華社武漢５月２８日電（記者田建軍）湖北?。常醇沂称飞a經營企業(yè)日前聯(lián)合發(fā)出食品安全誠信倡議，呼吁加強行業(yè)自律，積極推進食品安全信用體系建設，提高食品安全意識，凈化食品市場。 
    在剛剛結束的湖北省“食品安全宣傳周”活動中，武漢中商集團平價連鎖公司、湖北金龍泉啤酒有限公司、武漢統(tǒng)一食品有限公司等３４家食品企業(yè)的負責人，代表糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、酒類、豆制品、水產品等八大行業(yè)的食品生產經營企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議：自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，堅持誠信業(yè)興；自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，規(guī)范企業(yè)生產經營行為，為社會奉獻“衛(wèi)生、安全、無公害”食品；自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準或行業(yè)標準；加強行業(yè)自律，爭做依法經營、誠信服務的行業(yè)典范等。 
    倡議呼吁食品生產經營企業(yè)共鑄誠信，嚴格把好食品安全質量關，不濫用食品添加劑，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不回收過期變質食品進行加工制作。加強包裝物、食品標簽和運輸的管理，按照符合標準的包裝物和方法進行包裝和標識，防止二次污染。全面推進和實行食品進貨檢驗、索證索票、購銷臺賬和質量追溯制度，防止不安全的食品流入市場。 
    據湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調與監(jiān)察處處長黎幼龍介紹，在此次“食品安全宣傳周”活動中，發(fā)出倡議的企業(yè)還積極參與食品安全知識的宣傳，向消費者介紹辨別食品真?zhèn)蔚某Ｓ梅椒?，提高消費者的自我保護意識。