山東構(gòu)筑安全檢驗(yàn)網(wǎng) 各地普建省級(jí)食品通用實(shí)驗(yàn)室

    據(jù)中國(guó)食品報(bào)訊 (記者王宏進(jìn))記者從山東省質(zhì)監(jiān)局獲悉,截至8月份,山東已建成18個(gè)省級(jí)食品通用實(shí)驗(yàn)室,其中16個(gè)實(shí)驗(yàn)室分布于地級(jí)市,龍口市(縣級(jí)市)1處,省局1處,全省食品安全檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已初步形成。 
    據(jù)山東省質(zhì)監(jiān)局介紹,建立覆蓋全省范圍的食品安全檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò),是確保老百姓吃上放心食品、實(shí)施食品放心工程的重要基礎(chǔ)。目前國(guó)家已在食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)嵤┥a(chǎn)許可證制度,大量的食品質(zhì)量認(rèn)證檢驗(yàn)要由地方來(lái)承擔(dān),建立高標(biāo)準(zhǔn)的食品通用實(shí)驗(yàn)室,將大大推進(jìn)食品認(rèn)證工作進(jìn)程。 
    目前,山東已建成的18處省級(jí)食品通用實(shí)驗(yàn)室,總投資達(dá)到3000萬(wàn)元,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)由省質(zhì)監(jiān)局統(tǒng)一制定,統(tǒng)一配備氣相、液相、原子色譜儀等先進(jìn)檢驗(yàn)設(shè)備,統(tǒng)一運(yùn)作模式,承檢項(xiàng)目擴(kuò)大到28類食品近700個(gè)子項(xiàng)。按照省質(zhì)監(jiān)局要求,全省17個(gè)地級(jí)市必須建立一處以上省級(jí)食品通用實(shí)驗(yàn)室,有條件的縣(市)也可申請(qǐng)建立省級(jí)食品通用實(shí)驗(yàn)室,并將獲得資金支持。 
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