全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：在“餓了么”、“美團外賣”、“大眾點評”、“淘點點(口碑外賣)”等網(wǎng)絡平臺上點餐要小心了，可能會點到無證經(jīng)營餐廳售賣的食物。近日，深圳市市場稽查局端掉多家在網(wǎng)絡平臺售賣食品的非法營業(yè)商家。昨日，該局就網(wǎng)絡平臺涉嫌未履行法定的許可審查的義務，對“餓了么”、“美團外賣”、“大眾點評”、“淘點點(口碑外賣)”進行立案調(diào)查。借助第三方網(wǎng)絡平臺，到底是個怎么樣的程序?南都記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，商家上網(wǎng)絡平臺推廣，非常容易，個別網(wǎng)站只需一個電話號碼。
兩家餐廳被查封
隨著網(wǎng)上訂餐A pp的廣泛使用，現(xiàn)在消費者可以足不出戶就在網(wǎng)絡交易平臺訂購各類快餐，方便快捷地獲取送餐服務，但這樣訂購的食品是否安全呢?而實際上，從今年10月1日起，新實施的食品安全法明確規(guī)定，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，對應取得許可證的還應當審查其許可證。
10月28日，本報曾報道，10月27日，深圳市市場稽查局食品稽查處聯(lián)合市市場與質(zhì)量監(jiān)管委福田局的執(zhí)法人員對福田區(qū)沙嘴一坊的“重慶最愛麻辣燙”店進行執(zhí)法檢查。該店位于福田區(qū)沙嘴一坊91—3號，店內(nèi)面積在20平方米左右，專營麻辣燙，24小時營業(yè)。
面對執(zhí)法人員的調(diào)查，該店負責人坦然，其有營業(yè)執(zhí)照，但沒有餐飲服務許可證，并介紹，該麻辣燙店在“餓了么”、“美團外賣”、“大眾點評”、“淘點點”等網(wǎng)絡平臺售賣麻辣燙。執(zhí)法人員詢問該店負責人為何在沒有獲得餐飲許可的情況下可以在網(wǎng)絡平臺銷售食品，以及網(wǎng)絡平臺是否對其進行審核等，該店負責人稱這些網(wǎng)絡平臺都只查看了該店的營業(yè)許可證，沒有審核餐飲服務許可證，“而這樣做的原因是這些網(wǎng)絡平臺為了擴充業(yè)績，放松了對入網(wǎng)經(jīng)營者的審核”。
無獨有偶。11月2日，市場稽查局食品稽查處執(zhí)法人員再次出動，對位于福田區(qū)沙嘴街道上沙椰樹村11巷的“鹵水店”進行突擊檢查。這是一家經(jīng)營豬腳飯的餐廳，餐廳面積只有5平方米左右，加工與食用場所混在一起。該店負責人無法提供《餐飲服務許可證》，并且經(jīng)營者沒有去考食品安全管理的考試，連健康證也沒有。
現(xiàn)場，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該店與北京三快在線科技有限公司(美團外賣)的服務合同。該店負責人介紹，10月22日美團外賣公司兩名工作人員到現(xiàn)場僅審查了《營業(yè)執(zhí)照》，未審查《餐飲服務許可證》就簽署了服務合同。
目前，上述兩家餐廳因無證經(jīng)營被市場監(jiān)管部門查封停業(yè)。
入駐網(wǎng)絡平臺審核極松
借助第三方網(wǎng)絡平臺，到底是個怎么樣的程序?南都記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，商家上網(wǎng)絡平臺推廣，非常容易，個別網(wǎng)站只需一個電話號碼。
在美團外賣網(wǎng)，記者用手機注冊了一個用戶品，在提交了身份證信息和照片后，要求填寫餐廳的名稱、地理位置、食品類型等基本信息。在證照信息一欄，有營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務區(qū)許可證、特許經(jīng)營和稍后上傳的選項，單選即可。
也就是說，只需提供一種證照信息即可。而實際上，餐廳營業(yè)必須同時具備營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證，否則為非法經(jīng)營。記者點了“稍后上傳”，隨即進入下一步“填寫收款信息”，并完成入駐申請，等待審核。
而在大眾點評網(wǎng)[微博]，記者只需一個手機號碼即可在網(wǎng)上餐廳進行推廣，頁面隨即可見餐廳信息。在“餓了么”申請開店，同樣只需一個手機號、選定一個地址和注明餐廳名稱，即可完成申請，6個工作日內(nèi)會有工作人員聯(lián)系。
昨日，美團外賣客服中心回復，入駐商戶需要同時提交營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證才可通過審核，但針對網(wǎng)站申請只需填一項證照信息的做法，客服無法回答，并稱將把信息傳達給公關(guān)部門，稍后會有人回答記者的疑問。
大眾點評網(wǎng)的商家專線服務電話甚至直接表示，商家要在網(wǎng)站上做推廣，無需提供任何身份信息和證照信息。而口碑外賣與在淘寶開店的程序相仿，需實名認證和綁定銀行卡，客服告訴記者，必須營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證齊全。
有業(yè)內(nèi)人士表示，在新的食品安全法出臺之前，為了爭取市場份額和業(yè)績，對入駐商家證照審核不嚴的現(xiàn)象較為普遍。而消費者在網(wǎng)絡平臺訂餐時，通常只能看到商家的餐廳名稱、地址等商業(yè)信息，關(guān)于商家的資質(zhì)信息無法查閱。
官方說法
新食品安全法后 全國首宗類似案件
“這是新的《食品安全法》實施以來，全國第一宗對網(wǎng)絡交易平臺未履行法定的許可審查義務進行立案調(diào)查的案件。”市市場稽查局食品稽查處相關(guān)負責人表示，經(jīng)過前期的摸排和現(xiàn)場執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)4個網(wǎng)絡平臺不僅存在未取得《餐飲服務許可證》就入網(wǎng)經(jīng)營的商戶，甚至存在假冒《營業(yè)執(zhí)照》入網(wǎng)經(jīng)營的商戶，4個網(wǎng)絡平臺未履行審查的義務。其強調(diào)，為了使消費者在網(wǎng)絡第三方交易平臺獲得安全的食品，新的食品安全法第六十二條明確規(guī)定，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，對應取得許可證的還應當審查其許可證。
昨日，基于“上述4家網(wǎng)絡食品交易第三方平臺為了提升業(yè)績，涉嫌未履行法定的許可審查的義務”，食品稽查處對其未履行法定的許可審查義務的“餓了么”、“美團外賣”、“大眾點評”、“淘點點(口碑外賣)”等四家公司進行立案調(diào)查。
徐州導醫(yī)熱線：0516-85707122
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