這些小食品的共同特征是價(jià)格便宜、香氣撲鼻,外觀上非常誘人,吸引了不少小學(xué)生購(gòu)買。
學(xué)校周邊小商店出售的零食“粗人頭D”“人小鬼大”……這些食品名字稀奇古怪,外包裝也是五顏六色,很是吸引小學(xué)生。
五顏六色的糖果是孩子們重點(diǎn)選擇的目標(biāo),但這些食品中含的添加劑也不少。
全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:最近,有家長(zhǎng)反映稱,一些商家為制造“賣點(diǎn)”,給兒童食品取名“奇淫合歡散”、“萌漢藥”、“金坷垃”等。有專家認(rèn)為,這些兒童食品已經(jīng)淪為“精神鴉片”,不僅損害未成年人純潔的心靈,也對(duì)這些食品的安全備感擔(dān)憂。
這些以不健康詞匯命名的零食在徐州是否存在?10月31日上午,記者走訪了市區(qū)多所學(xué)校周邊的小賣部發(fā)現(xiàn),不少小商店出售的零食名字很奇怪,有“人小鬼大”、“怪手”、“一根蔥”、 “鬼臉咕咕”、“別咬我”、“迷你小杯比”……這些食品包裝簡(jiǎn)陋,有的連生產(chǎn)日期都模糊不清。對(duì)此,徐州市食品藥品監(jiān)督管理局表示,近期將加強(qiáng)校園及周邊小商品食品的監(jiān)管。
小零食取名稀奇古怪造型雷人
10月31日上午,記者走訪了市區(qū)幾家學(xué)校周邊的商店。在奎園小學(xué)對(duì)面,一個(gè)不足10平方米的簡(jiǎn)陋房間內(nèi)擺滿了各種小商品。除了售賣文具、玩具外,還售賣“人小鬼大”、“怪手”、“一根蔥”、“別咬我”、“大比薩”、“迷你小杯比”、“凍感地帶”等小零食。不僅名字稀奇古怪,外包裝也是五顏六色。
仔細(xì)查看這些小零食,有辣條、面筋、果凍、 果味凝膠糖等,口味以甜、油、辣為主。“老板,這些小零食怎么賣啊?”“你要哪一個(gè)? 這樣的都不貴。甜滋滋、辣乎乎,口感比較刺激,孩子們都特別愛吃。”說(shuō)話間,奎園小學(xué)的孩子們放學(xué)了,一些孩子跑到小賣部來(lái)買食品。“爺爺,給我一個(gè)怪手糖果……”“我要辣條……”
小賣部的老板拿給孩子的食品多在5毛到1元之間。比如,取名為“怪手”的果味凝膠糖5毛錢一袋,取名“一根蔥”的辣條1元一包……為吸引孩子,很多小食品在包裝設(shè)計(jì)和色彩上煞費(fèi)苦心,軟糖被設(shè)計(jì)成骷髏,餅干被設(shè)計(jì)成笑臉,色彩都很艷麗,包裝上還印有小猴子、光頭強(qiáng)、骷髏頭等圖像。
校園周邊小食品頗受學(xué)生歡迎
在興北小學(xué)附近的一家小賣部?jī)?nèi),“粗人頭D”“鬼臉咕咕”“發(fā)光棒”等小零食非常受學(xué)生歡迎。下午放學(xué)鈴一響,不少小學(xué)生就跑進(jìn)小賣部,興奮地在小賣部的紙箱或籃子里挑選。五顏六色的糖果和麻辣食品是他們重點(diǎn)選擇的目標(biāo),有的孩子一次買了兩三袋。很多孩子只瞅一眼包裝,就直接拿起去付款。
“你們?cè)趺床惶暨x就直接買了?”記者問。一個(gè)小學(xué)生告訴記者,大家經(jīng)常吃,知道哪種口味適合自己,經(jīng)常幾個(gè)同學(xué)一起買,然后交換著吃。
這些名稱怪異的小零食,真的這么好吃嗎?記者買了5毛錢一袋的骷髏脆皮軟糖珠,打開包裝,發(fā)現(xiàn)里面是一粒粒黃豆大小的硬糖,外皮凹凸不平,吃了幾粒,有淡淡的水果味,吃完后嘴里留有粉紅色素。
隨后,記者又走訪了漢橋小學(xué)、銅山實(shí)驗(yàn)小學(xué)等學(xué)校附近的小賣部,發(fā)現(xiàn)很多學(xué)校周邊小店都有這類小食品出售,品種繁多,有糖果、豆制品、方便面等。這些小食品的共同特征是價(jià)格便宜、香氣撲鼻,外觀上非常誘人,吸引不少小學(xué)生購(gòu)買。
一包小零食含12種添加劑
記者發(fā)現(xiàn),這些取名稀奇古怪的小食品大多是用白砂糖、葡萄糖糖漿、精面粉和各種添加劑加工出來(lái)的。記者購(gòu)買的一袋“鬼臉咕咕”,是一種代可可脂巧克力餅干,打開包裝,有一股怪異的香味。包裝上標(biāo)有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證號(hào)、名稱、配料、保質(zhì)期等,還標(biāo)明了食品添加劑成分。另一種取名為“粗人頭D”的軟糖,食品添加劑成分比“鬼臉咕咕”更多,有檸檬酸、蘋果酸、阿拉伯膠、單硬脂酸甘油酯、巴西棕櫚蠟等12種食品添加劑。
雖然,“小零嘴”大多看上去規(guī)范,QS生產(chǎn)許可證號(hào)、廠名、廠址、電話一應(yīng)俱全,但規(guī)矩的外表下隱藏著不少疑點(diǎn)。
在銅山實(shí)驗(yàn)小學(xué)附近的小賣部,記者購(gòu)買了“人小鬼大”“怪手”“粗人頭D”“鬼臉咕咕”等小零食,逐一將這些小零食標(biāo)注的QS號(hào)到國(guó)家食品安全網(wǎng)上查詢,輸入號(hào)碼后都顯示“數(shù)據(jù)更新中,企業(yè)QS數(shù)據(jù)記錄存在備案”,無(wú)從知道該QS號(hào)對(duì)應(yīng)的企業(yè)是否真的是包裝上標(biāo)注的企業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,以前曾發(fā)生一些企業(yè)盜用QS號(hào)的現(xiàn)象。
“怪手”果味凝膠糖和“粗人頭D”骷髏脆皮軟糖珠的外包裝上都標(biāo)有銷售熱線,但撥打過(guò)去不是占線就是沒人接。
家長(zhǎng):取名不健康易產(chǎn)生不良影響
當(dāng)天下午,在等待孩子放學(xué)的時(shí)間里,記者帶著小食品隨機(jī)采訪了幾位家長(zhǎng)。
奎園小學(xué)的家長(zhǎng)翟女士稱:“這些小食品,特別是那些小廠子生產(chǎn)的,想想就知道不會(huì)有什么營(yíng)養(yǎng),凈是添加劑。像‘別咬我’、‘迷你小杯比’等食品,名字不健康,容易對(duì)孩子們產(chǎn)生不好的影響。我一般都不會(huì)讓孩子買。”
家長(zhǎng)孫女士說(shuō):“我不鼓勵(lì)孩子買附帶這些不良信息的食品。”也有家長(zhǎng)說(shuō),由于食品安全的相關(guān)問題頻頻見報(bào),加之學(xué)校規(guī)定不能在校內(nèi)吃零食,所以現(xiàn)在孩子的零食基本都由家長(zhǎng)進(jìn)行“把關(guān) ”。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),校門口炸雞柳、烤肉串等現(xiàn)做現(xiàn)賣的攤點(diǎn)食物,家長(zhǎng)和老師們也比較擔(dān)心。這些小吃攤點(diǎn)都是露天加工,沒有防塵措施,過(guò)往車輛揚(yáng)起的灰塵直接落在食物上,衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂。
老師:每學(xué)期都會(huì)進(jìn)行食品安全教育
校園周邊的食品安全也是學(xué)校關(guān)注的重點(diǎn)。我市一所小學(xué)的張老師說(shuō),每學(xué)期開學(xué)前,學(xué)校都會(huì)給孩子進(jìn)行食品安全教育,提醒學(xué)生不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品,遠(yuǎn)離校外小攤販上的油炸食品、燒烤等垃圾食品,同時(shí)也禁止學(xué)生攜帶除飲用水、水果、牛奶等以外的零食入校。但出了校門以后,很多孩子還是會(huì)不受控制地想買小零食,因此,建議家長(zhǎng)不要給孩子過(guò)多的零花錢,這樣容易養(yǎng)成孩子亂花錢的壞習(xí)慣和攀比心理。另外,學(xué)校要求早上入學(xué)前在家里吃早飯,孩子吃飽飯就不會(huì)吃零食了。
針對(duì)這一現(xiàn)象,徐州一中的心理教師朱海梅說(shuō),從心理學(xué)上來(lái)講,孩子的自控能力比成人弱,好奇心卻比較強(qiáng),有些商家抓住孩子新奇心和模仿心理,制造視覺和聽覺上的沖擊,激發(fā)他們潛在的購(gòu)買行為。她認(rèn)為,刺激消費(fèi)有很多方式,但如此諧音起名,對(duì)孩子是變相的傷害,需要社會(huì)和家長(zhǎng)共同來(lái)監(jiān)管。
市食品藥品監(jiān)督管理局:將加強(qiáng)監(jiān)管
針對(duì)此情況,市食品藥品監(jiān)督管理局一位工作人員表示 ,每一年春季和秋季開學(xué)前后,食品藥品監(jiān)督管理局均會(huì)組織相關(guān)人員對(duì)市內(nèi)各中小學(xué)校周邊商鋪進(jìn)行檢查,全面清除商鋪內(nèi)的垃圾食品,并對(duì)銷售垃圾食品的商鋪進(jìn)行處罰。但查處過(guò)后,仍有商家繼續(xù)銷售垃圾食品。因此,學(xué)校周邊一直是食品流通監(jiān)控處的重心,經(jīng)常定期檢查。
對(duì)于小食物名稱不健康的情況,工作人員表示,商家諧音起名是鉆了法律的空子,在這方面還沒有明確的法規(guī)給予清晰界定。他呼吁生產(chǎn)者在給商標(biāo)和廣告命名時(shí),應(yīng)遵守法律規(guī)定和基本的社會(huì)公德,有責(zé)任感的商家應(yīng)將對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響考慮在內(nèi)。
鏈接:《中國(guó)兒童青少年零食消費(fèi)指南》零食級(jí)別
從健康飲食的角度,一直都不提倡中小學(xué)生食用添加劑太多的零食。由衛(wèi)生部委托,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合編制的《中國(guó)兒童青少年零食消費(fèi)指南》中,將零食分為可經(jīng)常食用、適當(dāng)食用和限制食用三種。
可經(jīng)常食用:低脂、低鹽、低糖類。如水煮蛋、無(wú)糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆?jié){、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的紅薯、地瓜、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
適當(dāng)食用(每周1-2次):中等量的脂肪、鹽、糖類。如黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、干地瓜干,果汁含量超過(guò)30%的果(蔬)飲料如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等,鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋。
限制食用(每周不超1次):高糖、高鹽、高脂肪類。如棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。
徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-85707122