生活中常見的嗜苦太過的形式有以下幾種

   雖然平時喜歡食用苦味之物的人并不多,但并不意味著生活中就沒有人為苦味所傷?!饵S帝內經》說:“味過于苦,心氣喘滿,色黑,腎氣不衡。”可見,苦味太過可以引發(fā)疾病。生活中常見的嗜苦太過的形式有:

  嗜茶 茶在中國傳統(tǒng)文化中的地位舉足輕重,茶的淡、靜、雅之性,與中國傳統(tǒng)文化的儒、道、佛的精髓極度契合,飲茶不僅是文人表現性情風雅的方式,并且逐漸深入黎民百姓,成為中國飲食文化中不可缺少的一部分。

  茶多性寒味苦,尤其是綠茶、苦丁茶、菊花茶等。這類茶,少飲之則清熱降火、安神定志、助益消化、降血脂血壓,確實對身體有益。但很多人誤以為茶對人體有百益而無一害,嗜飲茶水,也會導致身體出現諸多疾患。

  損傷心陽:苦味入心,寒性傷陽,過飲茶水,首先導致心陽損傷,出現心氣衰微的征象,如心悸、胸悶、胸痛等癥,這就是《內經》所說的“心氣喘滿”之癥。喘為心悸、呼吸氣喘;滿,同“懣”,音悶,胸悶之意。

  損傷腎陽:心陽受損,會進一步波及腎中陽氣,從而出現全身陽氣虛、虛寒內盛的征象,表現為口渴多飲、小便頻數、四肢冰冷、腰膝酸軟、面色黧黑,甚至下肢浮腫等,即《內經》所說的“色黑,腎氣不衡”。

  總之,苦味不易讓人喜愛,作為五味平衡,稍稍攝入一點就可以。而對于苦味之品而言,生活中容易出現的兩類錯誤飲食習慣則是:一是因為不喜歡,一點都不吃苦味的食物,導致五味平衡中少了苦味,從而易于出現某些疾病;一是過用苦味,如過用清火藥、抗生素等。


 

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