鈣是組成骨骼的重要成分。99%的鈣質都貯存在骨頭里,骨骼里鈣質充足,人才有勁兒站得直。鈣對人的呼吸、血液循環(huán)、泌尿、消化、內分泌及免疫系統(tǒng)都有重要作用。按營養(yǎng)要求,我國成年人每日鈣的供給量應為800毫克,老年人應為1000毫克—1500毫克。人體鈣量若攝取不足或丟失過多,不僅容易得佝僂病、骨質疏松癥,對以下幾種病人危害更大,因此更應該注意補鈣。
(一)、糖尿?。禾悄虿∪艘蛞葝u素分泌不足和滲透性的利尿作用,使體內大量鈣質丟失,加之長期控制飲食使鈣質攝入量減少,更容易促使骨質疏松癥形成。體內大量缺鈣還能抑制胰島β細胞分泌胰島素,因此患有糖尿病的人若不注意補鈣會使糖尿病久治不愈。
(二)、妊娠性高血壓:醫(yī)學研究早已證實,補鈣能迫使血壓下降?;加腥焉锔哐獕旱娜?,若能注意經常補鈣,能使其癥狀逐漸緩解下來。同理,凡是患有高血壓病的人,補鈣都能使血壓下降穩(wěn)定。有資料表明,高血壓病患者每天在服降壓藥時,補鈣1000毫克,療效好。
(三)、癲癇病人:醫(yī)學研究證明,癲癇病人長期服用癲癇藥,血鈣水平都低,若忽視補鈣,還容易形成佝僂病、軟骨病。
(四)、甲狀膏腺功能低下:“甲膏”功能低下的人,小腸對鈣質的吸收利用率都很低,由于血鈣不足,極易使“甲膏”功能低下者出現四肢麻木、刺痛、痙攣等癥狀,因此應注意補鈣。
(五)腎病綜合癥、腎炎:90%以上的腎病綜合癥患者血鈣低,與長期使用糖皮質激素有關。輔以鈣劑與維生素D治療,對預防股骨頭壞死和骨折都有好處;小兒腎小球腎炎急性期,若能適當補鈣,能有效地預防浮腫高血壓。
(六)、慢性支氣管炎、肺心?。河兄w麻木、周身乏力、腓腸肌痙攣等缺鈣表現的慢性支氣管炎患者用補鈣治療,不僅能增強食欲、有利睡眠、改善胸悶,還能使肺部的羅音減輕或消失。肺心病人由于大量使用利尿劑,也易出現低鈣低鎂癥狀,因此在治療過程中也應注意補鈣補鎂。
(七)、常服中藥的人:患有慢性病的人采用中藥治療的很多。長期服藥不但體質易消瘦虛弱,血鈣也低,易過早地出現骨質疏松。醫(yī)學專家們提出,在服中藥時加服些鈣劑能使藥效提高30%—45%。
補充鈣質以食補為好,多吃含鈣多的食品如牛奶及其制品,各種海產品,如魚、蝦、蝦皮,每天曬太陽20分鐘,就能得到所需的維生素D,有利于對鈣質的吸收;每天堅持適當運動,多伸伸胳臂、踢踢腿能使肌肉互相牽拉,強烈地刺激骨胳,加強血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質丟失,推遲骨骼老化;在補鈣的同時,要注意減少鈣質的丟失。
(1)要少吃糖,因為糖是酸性物質,鈣是堿性物,多吃糖酸堿一中和會消耗體內的鈣。
(2)要少吃含草酸多的食物,如菠菜、西紅柿、巧克力和含磷多的食物,如咸肉、香腸,因為這些食物都能阻斷人體對鈣質的吸收。
(3)要少喝濃茶和酒、咖啡,因為這些食物都能使鈣質排泄。