哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對(duì)近1400名孕婦進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，孕婦常攝取反式脂肪酸，可能生出巨大兒。這項(xiàng)研究成果發(fā)表在最近出版的《美國臨床營養(yǎng)》期刊上。
巨大兒除了會(huì)增加剖宮產(chǎn)的幾率，許多研究還發(fā)現(xiàn)，巨大兒日后患糖尿病和心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
專家提醒，許多烘焙或炸過的包裝食品中都含有人造反式脂肪酸，如洋芋片、薄餅干、甜餅干以及快餐等，孕婦要少吃。
