全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康信息：為貫徹落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030)》和《2023年江蘇省居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查工作方案》要求，切實(shí)推動(dòng)我市居民食物消費(fèi)量調(diào)查工作開(kāi)展，提高調(diào)查工作質(zhì)量，2023年12月20日，江蘇省疾控中心食品安全與評(píng)價(jià)所副所長(zhǎng)戴月一行兩人對(duì)徐州市銅山區(qū)居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。徐州市疾控中心副主任許繼民、食品安全與學(xué)校衛(wèi)生科副科長(zhǎng)苗升浩、銅山區(qū)疾控中心副主任王詠梅等相關(guān)人員陪同檢查。
2023年江蘇省居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查對(duì)象為中小學(xué)生、大學(xué)生及在市售攤點(diǎn)購(gòu)買含糖食品的重點(diǎn)人群，目的是掌握各類含糖加工食品消費(fèi)頻率和平均消費(fèi)量。調(diào)查內(nèi)容主要包括基本信息，過(guò)去1個(gè)月內(nèi)含糖加工食品消費(fèi)頻率調(diào)查，連續(xù)3天24小時(shí)含糖加工食品消費(fèi)狀況以及體格測(cè)量等信息。督導(dǎo)人員跟隨調(diào)查員開(kāi)展調(diào)查，了解調(diào)查人員調(diào)查工作開(kāi)展情況，對(duì)調(diào)查工作給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，調(diào)查過(guò)程中戴月所長(zhǎng)指出由于中小學(xué)學(xué)生年齡小，對(duì)于問(wèn)卷中涉及到的問(wèn)題可能理解不夠透徹，可通過(guò)展示食物的樣品或者圖例信息，給學(xué)生直觀的感受，幫助學(xué)生更好地填寫問(wèn)卷，同時(shí)強(qiáng)調(diào)問(wèn)卷調(diào)查須進(jìn)行質(zhì)量控制，保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性，提高對(duì)調(diào)查指標(biāo)、調(diào)查方法的認(rèn)識(shí)，并帶領(lǐng)督導(dǎo)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查溝通技巧、調(diào)查問(wèn)卷如何填寫以及如何質(zhì)控等進(jìn)行了詳細(xì)講解。
督導(dǎo)人員對(duì)銅山區(qū)居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查工作的組織實(shí)施、經(jīng)驗(yàn)做法給予了指導(dǎo)性的建議，希望以此次督導(dǎo)檢查為契機(jī)，進(jìn)一步規(guī)范我市居民食物消費(fèi)狀況調(diào)查工作，為全方位全周期保障徐州人民健康、建設(shè)健康徐州奠定堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)。（徐州疾控 撰稿：吳煜）
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