喝粥防胃癌

　　古人稱粥為“世間第一補(bǔ)人之物”。藥粥對胃癌病人有特殊補(bǔ)益作用。

　　一．首烏粥

　　【用料】首烏50g，大棗20枚，粳米100g。

　　【用法】大棗去核洗凈，首烏水煎取汁；入粳米同煮為粥即可。每日1劑，早晚服用。

　　二．梨根粥

　　【用料】藤梨根125g，瘦豬肉100g，大米100g。

　　【用法】藤梨根洗凈，水煎取汁，豬肉切小塊，與大米同煮為粥即可。食肉喝粥，每日1劑，早晚服食，7～14天為1療程。

　　三．苡仁粥

　　【用料】將苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

　　【用法】以苡仁、糯米洗凈，置鍋內(nèi)放冷水2大碗，中火煮半小時，離火溫食，每日1次（喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃）。胃癌術(shù)后常食此粥可減少復(fù)發(fā)機(jī)會。

（來源：胃大夫）