鹽是百味之首,飯菜不放鹽或太淡,吃起來會讓人覺得索然無味。很多媽媽也會想當(dāng)然地為小寶寶的飲食里加些鹽,認為能調(diào)節(jié)口味,促進孩子食欲。殊不知,鹽給寶寶帶來的危害卻不容小視。到底應(yīng)當(dāng)怎么樣給1歲以內(nèi)的小寶寶如何吃鹽呢
生活實例:
丞琳快6個月了,出生后一直吃母乳,丞琳媽媽的奶水特別好,所以,小寶寶也長得白白胖胖,小臉也紅潤潤的。6個月,到了該添輔食的時候,丞琳媽媽在是否應(yīng)當(dāng)給寶寶的輔食里添加鹽的問題上犯了難。僅僅在自己家中就出現(xiàn)了兩三種說法,丞琳媽媽有些拿不定主意。母乳再好,寶寶快6個月了,也應(yīng)該要添加輔食了,可是如果讓寶寶吃一點也不帶“咸味”的輔食,寶寶會愛吃嗎?寶寶不吃鹽,是否還會影響寶寶的生長發(fā)育?
徐州兒童醫(yī)院專家解析如下:
6個月內(nèi)的寶寶,輔食沒有必要添加食鹽。
對于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽,因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對寶寶有害。
對于1~3歲的寶寶,每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。
其實,對于寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。
高鹽飲食對寶寶的5大危害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應(yīng)減少,有利于各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會影響兒童體內(nèi)對鋅的吸收,會導(dǎo)致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔(dān)。寶寶的腎臟發(fā)育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶寶的腎臟負擔(dān),同時增加心臟負擔(dān),由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣,長大后不容易糾正,而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。