泉山區(qū)食藥監(jiān)局查處一起鴨血中非法添加甲醛溶液案

     全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)  徐州行業(yè)信息:近日,泉山區(qū)食藥監(jiān)局湖濱分局執(zhí)法人員在對雁山農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一豆制品經(jīng)營業(yè)戶袁某進行檢查時,對其在售的鴨血和不明液體進行甲醛快速檢測,結(jié)果均為陽性。執(zhí)法人員立即對袁某在售的鴨血和無色透明不明液體實施抽樣送檢和扣押,所抽樣品經(jīng)徐州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗,鴨血中甲醛含量為40.7mg/kg,透明不明溶液中甲醛含量為14.92mg/kg,鴨血和無色透明液體均含有甲醛成份。

  據(jù)現(xiàn)場調(diào)查,當事人袁某因所售鴨血較多,當日賣不完,為了延長保質(zhì)期才往鴨血中加入含有甲醛的液體。甲醛是國家明令禁止添加的非食用物質(zhì),袁某因違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,涉嫌在銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,觸犯了《中華人民共和國刑法》,目前該案已被移送徐州市公安局泉山分局依法查處。

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