全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：近日，徐州豐縣食藥監(jiān)局多措并舉加強(qiáng)“五一”小長(zhǎng)假期間食品安全監(jiān)管工作，全力保障市民“舌尖上的安全”。
一是精心組織，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，采取重心下移、關(guān)口前移等措施，確保責(zé)任到位、措施到位、落實(shí)到位，有效解決“五一”期間食品安全問(wèn)題。
二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全工作措施。突出強(qiáng)化農(nóng)村及城郊結(jié)合部食品攤點(diǎn)、小作坊、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管，同時(shí)對(duì)大中型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂等進(jìn)行全面檢查，深入排查食品安全隱患，防止重大食物中毒等事件發(fā)生。
三是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造人人關(guān)注的良好氛圍。利用節(jié)日人群聚集的特點(diǎn)，做好有關(guān)食品法律法規(guī)和科普知識(shí)的宣傳，宣傳倡導(dǎo)健康文明的生活方式，切實(shí)提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和鑒別能力，努力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。
四是強(qiáng)化值守，積極做好應(yīng)急處置工作。按照“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決”的原則，加強(qiáng)巡查，認(rèn)真落實(shí)值班制度，保持通信聯(lián)系暢通，確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)，保證食品安全突發(fā)事件在第一時(shí)間得到有效處理。
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