全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州就醫(yī)信息:( 通訊員 張雪園)32歲的小陳(化名)就因飲食不注意,吃喝過(guò)度導(dǎo)致急性胰腺炎的發(fā)作。徐州市中心醫(yī)院肝膽胰脾外科專(zhuān)家表示,胰腺炎治療起來(lái)很麻煩,預(yù)防起來(lái)卻不難,關(guān)鍵在于盡早地去除病因、飲食有度,并避免勞累。
小伙暴飲暴食誘發(fā)胰腺炎
3月8日上午,32歲的小陳從徐州市中心醫(yī)院肝膽胰脾外科一病區(qū)出院,經(jīng)過(guò)了這次入院急救,小陳表示,出院后一定要注意飲食習(xí)慣,防止胰腺炎再次發(fā)作。
小陳是安徽淮北人。據(jù)家人介紹,平常生活中,小陳是個(gè)“肉食主義者”,一頓飯沒(méi)有肉就食不知味,而且特別愛(ài)吃夜宵,初中開(kāi)始就血脂高,由于沒(méi)有控制飲食,身高1.68米的他體重近200斤。春節(jié)期間,小陳大吃大喝沒(méi)有節(jié)制,餐后出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心、嘔吐,2月26日,他因急性胰腺炎住院。讓家人意想不到的是,護(hù)士為他抽血做檢查,發(fā)現(xiàn)原本紅色的血液都變成乳白色“牛奶”狀了,原來(lái)造成他胰腺炎發(fā)作的元兇是高血脂。在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治療未見(jiàn)好轉(zhuǎn),緊急轉(zhuǎn)入徐州市中心醫(yī)院進(jìn)一步求治。
患者入院時(shí),醫(yī)生為小陳做了詳細(xì)的檢查,發(fā)現(xiàn)胰腺有水腫,胰腺周?chē)鷿B出明顯。接診的肝膽胰脾副主任醫(yī)師齊敦峰馬上對(duì)小陳進(jìn)行了緊急救治,給予禁食水、抗炎抑酶抑酸營(yíng)養(yǎng)支持,胰島素應(yīng)用、降低血脂濃度、濾掉高血脂的物質(zhì)等治療。經(jīng)過(guò)近10天的輸液,小陳的高血脂已經(jīng)得到明顯改善,胰腺炎癥也明顯緩解康復(fù)出院。
節(jié)日前后胰腺炎患者明顯增多
胰腺炎不算什么罕見(jiàn)病,但一說(shuō)起急性胰腺炎來(lái),醫(yī)生也往往一臉凝重,因?yàn)樗珒措U(xiǎn)了。
“胰腺是人體第二大消化腺體,它的生理作用和病理變化都與生命息息相關(guān)。”市中心醫(yī)院肝膽胰脾副主任醫(yī)師齊敦峰介紹說(shuō),胰腺炎是指胰腺組織所發(fā)生的炎性病變。胰腺有水腫、充血,或出血、壞死;臨床上出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀;化驗(yàn)血和尿中淀粉酶含量升高等。
據(jù)介紹,根據(jù)疾病的嚴(yán)重程度,急性胰腺炎可分為輕癥急性胰腺炎、中重癥急性胰腺炎和重癥急性胰腺炎。其中,重癥急性胰腺炎發(fā)病特點(diǎn)為累及一個(gè)或多個(gè)臟器的持續(xù)性器官功能衰竭(>48小時(shí)),往往被稱(chēng)之“生命殺手”,救治難度極大。
齊敦峰說(shuō),近年來(lái)胰腺炎的患者越來(lái)越多,每年的過(guò)節(jié)前后都是高發(fā)時(shí)間段。一般來(lái)說(shuō),胰腺炎患者男士較多,襲擊的主要對(duì)象是中年人。收治的胰腺炎患者中,大概有70%-80%屬于輕型胰腺炎,通過(guò)禁食、輸液可以得到比較好的治療效果;另外,還有20%是重癥胰腺炎,發(fā)病十分兇險(xiǎn),死亡率達(dá)到15%~30%,容易引起出血、感染、腸漏等并發(fā)癥。
膽石癥、暴飲暴食、大量飲酒是誘因
齊敦峰說(shuō),患有膽結(jié)石、患有高脂血癥以及長(zhǎng)期酗酒的人群,都屬于胰腺炎的高危人群。尤其隨著生活水平的提高,高脂血癥性急性胰腺炎發(fā)病率呈上升態(tài)勢(shì),目前已超過(guò)酗酒而成為僅次于膽道疾病的第二大病因。如果近段時(shí)間內(nèi)大吃大喝、暴飲暴食,作息不規(guī)律、熬夜,過(guò)度勞累,更是誘發(fā)胰腺炎的危險(xiǎn)因素。“大家一起吃飯喝酒,為什么胰腺炎偏偏找上你?背后的原因值得好好反省。”
齊敦峰表示,膽道疾病導(dǎo)致的胰腺炎占發(fā)病人群的60%以上。膽石性胰腺炎主要因?yàn)槟懼戳骰蚴且纫?ldquo;出路”不暢而發(fā)生急性胰腺炎。另外,酒精會(huì)直接刺激胰液分泌、損傷胰腺;酒精進(jìn)入十二指腸會(huì)引起胰管開(kāi)口部位組織水腫和痙攣,胰管內(nèi)壓力升高,沒(méi)有“出路”的胰液對(duì)胰腺進(jìn)行“自我消化”,導(dǎo)致急性胰腺炎。
高脂血癥也可引起胰腺炎。我國(guó) 10 年間高脂血癥引起急性胰腺炎的發(fā)病率由 8.1%上升至 18.2% ,如果經(jīng)常吃零食且零食中含有高脂肪高蛋白,會(huì)不斷刺激胰腺分泌,增大胰腺負(fù)擔(dān),損傷胰腺細(xì)胞;若同時(shí)生活不規(guī)律,伴勞累或情緒不穩(wěn)定等等因素疊加導(dǎo)致機(jī)體防御能力降低,就可能引發(fā)急性胰腺炎。
齊敦峰強(qiáng)調(diào)說(shuō),現(xiàn)代人尤其要注意避免暴飲暴食。飲食不節(jié)制的話,會(huì)促使胰液大量分泌,胰管內(nèi)壓力升高,同時(shí),由于胰腺負(fù)荷加重或胰腺過(guò)度疲勞導(dǎo)致胰腺細(xì)胞損傷,激活胰酶,產(chǎn)生自我消化,發(fā)生急性胰腺炎。
飲食有度、治療膽系結(jié)石預(yù)防胰腺炎
據(jù)了解,急性胰腺炎發(fā)作時(shí)身體多會(huì)有誘因和典型表現(xiàn),比如暴飲暴食或酗酒后突然發(fā)生上腹劇痛,多在腹部正中臍周的部位,像刀割似的持續(xù)性疼痛,或者有陣發(fā)性加重,吃一般的止痛藥也無(wú)法緩解。除了腹痛,患者還會(huì)感到惡心,并出現(xiàn)頻繁嘔吐,嘔吐后腹痛多不能緩解。有些病人有發(fā)低燒的情況。
“一旦出現(xiàn)腹痛,特別是不能緩解或進(jìn)行性加重腹痛都應(yīng)立即到醫(yī)院就診,以免延誤診治,對(duì)自身造成損害。而一旦診斷急性胰腺炎,無(wú)論輕重都應(yīng)立即住院治療。”齊敦峰說(shuō),之所以要在胰腺炎急性發(fā)作后及時(shí)治療,是因?yàn)樵摬“l(fā)作起來(lái)最嚴(yán)重可能引起休克,血壓低,多器官功能衰竭,越早治療患者康復(fù)的希望越大。
胰腺炎治療起來(lái)很麻煩,預(yù)防起來(lái)卻不難。齊敦峰表示,預(yù)防胰腺炎,要做到以下幾點(diǎn):1、酒精性胰腺炎和暴飲暴食引發(fā)胰腺炎的患者,需要戒酒和控制飲食量,避免過(guò)食、飽餐。2、有高血脂、膽結(jié)石、膽囊炎病史的人應(yīng)積極且正規(guī)治療,應(yīng)盡量避免高脂飲食,注意休息,規(guī)律的生活,及時(shí)治療膽系疾病。有膽囊結(jié)石的輕癥急性胰腺炎病人,應(yīng)在病情控制后盡早行膽囊切除術(shù)。平時(shí)喜歡大魚(yú)大肉、體形偏胖的人應(yīng)定期體檢,更應(yīng)管住自己的嘴巴,腹痛時(shí)及時(shí)就診。
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