全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州就醫(yī)信息:急性胃腸炎是人們常見(jiàn)的一種腸胃疾病,來(lái)勢(shì)急,病情多樣,還容易反復(fù)。急性胃腸炎的常見(jiàn)癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至還會(huì)發(fā)熱。引起急性胃腸炎的因素大都與飲食有關(guān),如冷熱食物交替、吃刺激性大的食物,或者飲食習(xí)慣不良,飽一頓饑一頓,甚至還有為了減肥而不吃飯的,都會(huì)引起腸胃不適。
急性胃腸炎的原因
冬季天氣過(guò)冷,驟然食用過(guò)熱過(guò)冷的食物,或者身體受涼等,都會(huì)造成腸胃一時(shí)難以適應(yīng),從而引起胃腸炎。
常以沙門(mén)菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見(jiàn),毒素以金黃色葡萄球菌常見(jiàn),病毒亦可見(jiàn)到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如吃了被污染的家禽的肉、魚(yú);或吃了嗜鹽菌生長(zhǎng)的蟹、螺等海產(chǎn)品,被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等。
急性胃腸炎的預(yù)防
1、注意衛(wèi)生:保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存場(chǎng)所、環(huán)境的清潔。
2、不吃不潔食物:當(dāng)食物發(fā)生腐爛變質(zhì)時(shí),一定不要食用。飯菜等最好不要隔夜,瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干凈。
3、避免刺激:飲食宜清淡,盡量避免刺激性的食物,如辣椒、咖啡、濃茶等。同時(shí)還要避免藥物的刺激,如非甾體抗炎藥類(lèi)藥物會(huì)嚴(yán)重刺激我們的胃腸粘膜。
4、加強(qiáng)鍛煉,注意保暖,提高身體免疫力。
急性胃腸炎注意事項(xiàng)
1、患者應(yīng)臥床休息,注意保暖。
2、急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀,失水較多,因此需補(bǔ)充液體,可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物,酌情多飲開(kāi)水、淡鹽水。
3、為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣,急性期應(yīng)忌食易產(chǎn)氣食物,并盡量減少蔗糖的攝入。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚(yú)肉,含纖維素較多的蔬菜、水果和調(diào)味品等。
本期專(zhuān)家:吳萍 徐州市中心醫(yī)院消化內(nèi)一科主任 主任醫(yī)師
熟練掌握消化內(nèi)科常見(jiàn)病、多發(fā)病、急危重癥搶救的診斷治療,尤其對(duì)重癥胰腺炎、消化道大出血、肝硬化、重癥肝病等疾病的診治及各種疑難雜癥的診治有獨(dú)到的見(jiàn)解,熟練掌握消化內(nèi)鏡操作技術(shù)及各種鏡下治療。
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