徐州食藥監(jiān)局近日開(kāi)展中高考考生就餐食品安全督查工作

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)  徐州行業(yè)信息：2017年中高考日益臨近，為督促各地做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，徐州市食藥監(jiān)局、市教育局部署開(kāi)展中高考考生集中就餐點(diǎn)食品安全聯(lián)合督查工作。

　　此次聯(lián)合督查采取異地督查方式，對(duì)高考考生集中就餐點(diǎn)，包括全部考生就餐點(diǎn)學(xué)校食堂、考生集中就餐社會(huì)餐飲單位、供應(yīng)考生的集體用餐配送單位進(jìn)行聯(lián)合督查。督查組根據(jù)《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求，對(duì)考生集中就餐點(diǎn)進(jìn)行資格審核，開(kāi)展加工制作環(huán)境、餐用具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)項(xiàng)目督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促餐飲單位落實(shí)整改，發(fā)現(xiàn)違法行為立即嚴(yán)格依法查處。

　　為提高監(jiān)督效能，督查組將與當(dāng)?shù)亟逃⑹乘幈O(jiān)部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)系，及時(shí)反饋督查結(jié)果及整改建議，對(duì)經(jīng)整改無(wú)法達(dá)到重大活動(dòng)保障條件的，由當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局提請(qǐng)教育部門(mén)更換考生集中就餐點(diǎn)，切實(shí)保障中高考期間考生的飲食安全和身體健康。

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