徐州市食藥監(jiān)局聯(lián)合市農(nóng)委開展食用農(nóng)產(chǎn)品安全督查

  全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動態(tài)近期,徐州市食藥局、市農(nóng)委成立聯(lián)合督查組,對全市11個縣(市)區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營及監(jiān)管工作開展督查,完成督查考評11份,填寫督查意見20余條,進一步推動了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作,規(guī)范了肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,全市食用農(nóng)產(chǎn)品安全得到進一步鞏固。

  一是明確指標、突出督查重點。督查組根據(jù)工作要求,明確督查內(nèi)容,制定督查細則,針對肉及肉制品等重點產(chǎn)品,著重查看農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、超市等經(jīng)營場所肉及肉制品索證索票、進貨查驗制度、屠宰廠證照獲取和檢驗檢疫、基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站建設(shè)和快檢室建設(shè)及運行等情況;二是深入現(xiàn)場,多種方式了解真實情況。查看屠宰場及商超市場日常生產(chǎn)經(jīng)營記錄,聽取監(jiān)管部門工作匯報,翻閱監(jiān)管工作臺賬,召開座談會反饋問題,了解監(jiān)管工作存在的困難及問題。經(jīng)過一周的督導檢查,督查組共完成督查考評11份,填寫督查意見20余條,形成完整的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營情況督查材料,掌握了全市食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營及監(jiān)管真實情況;三是以問題為導向,明確責任督促整改。針對發(fā)現(xiàn)的問題,督查組形成書面意見并反饋至責任部門,限定整改期限,敦促問題整改,并采取不定期回訪的方式,監(jiān)督問題整改落實到位,確保我市食用農(nóng)產(chǎn)品安全。

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