全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康：6月9日，全國(guó)高考落下帷幕，我市各級(jí)食藥監(jiān)部門與教育部門密切配合，嚴(yán)防嚴(yán)控，確保了我市考生高考期間飲食安全，圓滿完成了餐飲安全保障任務(wù)。
一是周密部署，提高安全意識(shí)。市食藥監(jiān)局于5月底根據(jù)我市高考考點(diǎn)安排情況，針對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、附近食宿點(diǎn)、集體用餐配送單位的具體情況，部署了相應(yīng)的檢查重點(diǎn)和預(yù)防措施。市人大、市政府、賈汪區(qū)、沛縣等市縣主要領(lǐng)導(dǎo)親自檢查供餐點(diǎn)食品安全保障情況，切實(shí)提高安全防范意識(shí)。
二是加強(qiáng)監(jiān)督，強(qiáng)化事前預(yù)防。各地加強(qiáng)與教育部門溝通協(xié)調(diào)，根據(jù)考點(diǎn)設(shè)置和考試規(guī)模情況計(jì)算各考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)的供餐量，將供餐量較平時(shí)增長(zhǎng)較大的餐飲單位為重點(diǎn)預(yù)防對(duì)象，深入開展隱患排查和接待工作指導(dǎo)。
三是嚴(yán)格執(zhí)法，注重整改成效。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為一律先行整改，對(duì)拒不整改、整改不到位的學(xué)校食堂，加大對(duì)學(xué)校食堂的案件查處力度，取消了1家高考保障點(diǎn)，確保高考期間餐飲食品安全。
