全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州衛(wèi)生信息：根據(jù)省衛(wèi)生廳《2013年江蘇省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》和徐州市《2013年徐州市本級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》的要求，邳州市疾控中心扎實(shí)開展了食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
邳州市疾控中心嚴(yán)格按照方案要求，順利完成上半年兩次食品采集監(jiān)測(cè)任務(wù)，共采集樣品48份，食品種類主要為膨化食品、鹽水鴨、煎餅，監(jiān)測(cè)涵蓋了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校周邊小商鋪、網(wǎng)購(gòu)、餐飲等范圍，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目為細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、鉛、鎘、總汞、總砷等。監(jiān)測(cè)結(jié)果全部符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，已錄入《全國(guó)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)匯總》并完成上報(bào)工作。
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